Salud

Aunque parezca un simple antojo, la capacidad de disfrutar algo dulce después de la comida responde a mecanismos biológicos, cerebrales y evolutivos. Un análisis revela cómo el estómago, el cerebro y la historia humana se combinan para dejar siempre lugar para el postre Muchas personas, tras declarar estar completamente satisfechas, descubren que pueden aceptar ese trozo de tarta o una porción de helado. Esta aparente contradicción tiene respaldo en la ciencia. Según Michelle Spear, profesora de Anatomía de la Universidad de Bristol, lo que suele percibirse como un simple capricho responde a mecanismos fisiológicos, psicológicos y sociales. En un análisis publicado por The Conversation, Spear explora por qué, incluso tras la saciedad, queda sitio para el postre. Aunque la cultura popular y el término japonés “betsubara” sugieren la existencia de un “estómago separado” para los dulces, la anatomía desmiente esta creencia. Spearexplica que el estómago no es una bolsa rígida de capacidad fija, sino que pone en marcha la acomodación gástrica al comenzar a comer: la musculatura lisa se relaja y el volumen del órgano aumenta sin que la presión interna se eleve de forma significativa. Este proceso permite que el estómago se adapte a diferentes cantidades de alimento y explica cómo, pese a la sensación de llenura tras el plato principal, aún es posible sumar una porción extra de postre.La acomodación gástrica del estómago permite sumar una porción extra después de la comida principal sin aumentar la presión interna (Imagen Ilustrativa Infobae) No todos los alimentos requieren el mismo esfuerzo digestivo. Los platos principales, ricos en grasas y proteínas, tienden a distender el estómago y provocar sensación de pesadez. Por el contrario, los postres como el helado o la mousse, de textura blanda y alto contenido de azúcares, apenas demandan trabajo mecánico al estómago. Esta diferencia facilita que el órgano permanezca relajado y permita un espacio adicional para el dulce, según detalla Spear en The Conversation. El impulso por lo dulce trasciende las necesidades nutricionales. Spear define este fenómeno como hambre hedónica: el deseo de comer por placer y no por hambre fisiológica. Los alimentos azucarados activan el sistema de dopamina mesolímbica en el cerebro, asociado con la motivación y la recompensa. Este estímulo refuerza el impulso de comer y debilita temporalmente las señales de saciedad. Así, aunque la necesidad física haya sido satisfecha, la posibilidad de un postre reactiva el deseo de seguir comiendo.El hambre hedónica explica el deseo de consumir postre aunque la necesidad fisiológica de alimento ya esté cubierta (Imagen Ilustrativa Infobae) El cerebro también responde a la variedad de sabores y texturas. A medida que avanza la comida, el interés sensorial por lo que hay en el plato disminuye. La llegada de un sabor distinto, especialmente si es dulce o cremoso, reactiva el sistema de recompensa y renueva la motivación para comer, explicó Spear en The Conversation. Este mecanismo, denominado saciedad sensorial específica, ayuda a comprender por qué alguien que ya no desea terminar su plato principal puede entusiasmarse ante un pudín o una porción de tarta. Además, los postres influyen de manera particular en el tracto digestivo. Ricos en azúcares y carbohidratos, se vacían con rapidez del estómago y requieren poca descomposición inicial, lo que contribuye a la sensación de que resulta sencillo sumarlos incluso cuando la plenitud ya está presente. Por su parte, las señales hormonales de saciedad —como la colecistoquinina, el péptido YY y el GLP-1— demoran entre 20 y 40 minutos en consolidar la percepción de plenitud.Los postres activan el sistema de dopamina en el cerebro, asociado a la recompensa y la motivación para comer (Imagen Ilustrativa Infobae) Muchas veces, la decisión de aceptar el postre ocurre antes de que este mecanismo hormonal esté completamente activo, lo que deja margen para que el sistema de recompensa influya en la conducta. El postre cumple además una función de transición y cierre en la experiencia de comer. Diversos estudios en neurociencia y comportamiento alimentario muestran que el acto de elegir y disfrutar un bocado dulce activa áreas del cerebro vinculadas a la satisfacción y el bienestar. Este efecto se observa tanto en contextos de celebración como en rutinas cotidianas, y contribuye a fijar recuerdos positivos asociados a la comida compartida. La preferencia por lo dulce, además, tiene raíces evolutivas. En entornos donde la comida era escasa, los alimentos ricos en azúcar representaban una valiosa fuente de energía. Esa inclinación, que alguna vez fue clave para la supervivencia, permanece en la biología humana y se manifiesta cada vez que un postre aparece en la mesa. La próxima vez que alguien, pese a declararse satisfecho, acepte con entusiasmo una rebanada de pastel, conviene recordar que esa respuesta involucra tanto a la fisiología como a la historia evolutiva. El deseo por el postre revela una capacidad única para disfrutar de la comida en todas sus dimensiones, como señala The Conversation. infobae

Una investigación publicada en la revista Neuron reveló que la presencia de tumores interfiere con los ciclos hormonales y neuronales. Los hallazgos contribuyen a reducir los efectos negativos de las terapias oncológicas El cáncer de mama puede alterar de manera profunda los ritmos circadianos, que regulan el sueño y la vigilia, según un estudio realizado en ratones por un equipo del Cold Spring Harbor Laboratory y publicado en la revista Neuron. La investigación reveló que la presencia de tumores interfiere con los ciclos día-noche de la hormona del estrés, la corticosterona, lo que afecta tanto la función inmunológica como la progresión tumoral.https://68fcd6f9173f4c2bb74d3690d22e94ab.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-45/html/container.html?n=0 El trabajo, liderado por el profesor asistente Jeremy Borniger, mostró que el cáncer de mama en ratones interrumpe los patrones circadianos normales del cerebro. En condiciones habituales, los niveles de corticosterona, la principal hormona del estrés en roedores, equivalente al cortisol en humanos, fluctúan a lo largo del día, regulados por el eje HPA (hipotálamo-hipófisis-glándulas suprarrenales).https://68fcd6f9173f4c2bb74d3690d22e94ab.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-45/html/container.html?n=0 Sin embargo, el equipo observó que la aparición de tumores aplanaba este ritmo, reduciendo las variaciones diarias de la hormona y, en consecuencia, afectando la calidad de vida y aumentando la mortalidad de los animales, según detallaron los expertos en la investigación.Ajustar el ritmo hormonal mejora la respuesta inmunológica frente a los tumores de mama en ratones (Imagen Ilustrativa Infobae) Borniger explicó que el cerebro actúa como un sensor muy preciso de los cambios corporales, pero requiere que las neuronas mantengan una actividad sincronizada con los ciclos biológicos. “El cerebro es un sensor exquisito de lo que ocurre en el cuerpo… Si ese ritmo se desincroniza, puede cambiar la función de todo el cerebro”, afirmó el investigador. El estudio detectó que la alteración de los ritmos hormonales se producía incluso antes de que los tumores fueran detectables al tacto. “Incluso antes de que los tumores fueran palpables, observamos un aplanamiento del 40 o 50% en este ritmo de corticosterona”, detalló Borniger. Este fenómeno se manifestaba apenas tres días después de inducir el cáncer en los ratones. Disfunción hipotalámica y síntomas en pacientes El análisis del mecanismo fisiológico reveló que la actividad neuronal en el hipotálamo, una región clave para la regulación de los ritmos circadianos, quedaba bloqueada en un estado hiperactivo pero de baja producción hormonal.Se identifican efectos del cáncer de mama sobre el sueño, la ansiedad y la actividad cerebral (Imagen Ilustrativa Infobae) Esta disfunción impedía que el eje HPA mantuviera los ciclos normales de la hormona del estrés, lo que, según la investigación, podría explicar síntomas frecuentes en pacientes oncológicos como insomnio y ansiedad, asociados a la desregulación de los ritmos circadianos. Las consecuencias funcionales de esta alteración resultaron notables. El estudio demostró que la restauración artificial del ritmo hormonal, mediante la estimulación de las neuronas hipotalámicas en el momento adecuado del día, reactivaba los ciclos normales de corticosterona. Este ajuste favorecía la entrada de células inmunitarias antitumorales en los tumores de mama, lo que provocaba una reducción significativa de su tamaño. “Enforzar este ritmo en el momento adecuado del día aumentó la capacidad del sistema inmunológico para eliminar el cáncer…”, señaló Borniger, quien también advirtió que la eficacia de esta intervención dependía estrictamente del momento en que se aplicaba la estimulación. Perspectivas para nuevos abordajes terapéuticos El estudio destaca la importancia de la sincronización cerebral en el combate contra el cáncer (Freepik) De acuerdo con la investigación publicada en la revista Neuron, estos hallazgos abren nuevas perspectivas para la investigación y el desarrollo de tratamientos oncológicos. La posibilidad de restaurar los ritmos hormonales podría mejorar la respuesta inmunológica y potenciar la eficacia de las terapias existentes, al tiempo que reduciría la toxicidad asociada a muchos tratamientos convencionales. El equipo de Borniger continúa investigando cómo los tumores logran desestabilizar los ritmos biológicos del organismo, con la esperanza de que estas estrategias puedan trasladarse en el futuro a la práctica clínica. Además, el estudio resaltó que mantener la salud fisiológica del paciente, sin recurrir necesariamente a fármacos antitumorales, puede contribuir a combatir el cáncer y optimizar los resultados de las terapias actuales, al tiempo que disminuye los efectos secundarios asociados. infobae

La CAMe exhorta a no usar pirotecnia ni hacer fogatas esta Navidad para evitar contingencias ambientales y proteger la salud, especialmente de grupos vulnerables, en la Megalópolis. La Comisión Ambiental de la Megalópolis (CAMe) y las secretarías de medio ambiente de la CDMX y el Estado de México hicieron un llamado urgente a la población: evitar la quema de pirotecnia y fogatas durante las celebraciones navideñas. La petición busca prevenir el deterioro severo de la calidad del aire, que en esta época ya es crítico, y proteger la salud de todos, especialmente de niños, adultos mayores y personas con enfermedades respiratorias. ¿Por qué el aire empeora en invierno? Las autoridades explicaron que entre diciembre y febrero las condiciones atmosféricas naturales empeoran la calidad del aire. “Los contaminantes, en especial partículas PM10 y PM2.5, incrementan su concentración con respecto al resto del año, debido a las bajas temperaturas y la presencia de un mayor número de inversiones térmicas que favorecen su estancamiento”. A este fenómeno estacional se le suma la contaminación provocada por las actividades humanas festivas. La quema de cohetes, fuegos artificiales y fogatas con leña o llantas “ocasiona el deterioro de la calidad del aire, y con frecuencia, que se decrete contingencia ambiental atmosférica” en las zonas metropolitanas del Valle de México, Valle de Toluca y otras ciudades de la Megalópolis. El llamado no es solo por el medio ambiente, sino principalmente por la salud. De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), la exposición a las partículas finas que genera la pirotecnia “daña la salud de la población, y en especial la de los grupos vulnerables”. Estas partículas pueden causar desde síntomas inmediatos como “irritación en los ojos, nariz y garganta; dolor de cabeza y reacciones alérgicas”, hasta problemas más graves como “infecciones de las vías respiratorias superiores; eventos agudos isquémicos (infartos), y agudización de asma”. El mensaje de las autoridades es claro: “utilizar alternativas para celebrar sin contaminar“. Afirman que “en la medida en que todos participemos protegeremos la salud de todos”. Además, emitieron recomendacionesespecíficas para el 25 de diciembre en caso de que la calidad del aire sea mala: – Permanecer con las ventanas cerradas para evitar que ingrese aire contaminado. – “Evitar hacer actividades vigorosasal aire libre en la mañana del 25 de diciembre, tales como trotar o andar en bicicleta“, porque se respira más profundamente y entran más contaminantes al cuerpo. – En caso de estar en exteriores, utilizar cubrebocas. Finalmente, recordaron a la población reportar cualquier incendio forestal al número 800-737-0000 o al 911. Aristegui

La nicturia afecta el descanso y puede estar vinculada a cambios hormonales, hábitos o condiciones de salud que requieren atención Despertarse varias veces durante la noche por la necesidad de ir al baño es mucho más que una simple molestia pasajera. Este fenómeno, conocido como nicturia, puede impactar profundamente en la calidad del descanso e incluso modificar las rutinas diarias. Con el correr de los años, el tema cobra relevancia y afecta tanto a mujeres como a varones de distintas edades. Al entender las causas y conocer las alternativas disponibles, el abordaje resulta mucho más claro y concreto. ¿De qué se trata esta afectación y cómo influye en el sueño? De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos, se denomina nicturia al hecho de despertarse una o más veces por noche para orinar. Normalmente, los riñones disminuyen la producción de orina mientras dormimos, para permitir así un sueño ininterrumpido. Cuando este proceso se altera, el cuerpo puede generar un mayor volumen nocturno y el descanso se ve interrumpido.La nicturia puede afectar la calidad del sueño y alterar rutinas diarias (Imagen Ilustrativa Infobae) En algunos casos, este síntoma puede ser el síntoma de un trastorno subyacente. Si bien la situación es más habitual en personas mayores, también alcanza a adultos jóvenes por motivos hormonales, alteraciones urinarias o cambios en los hábitos. El sueño más liviano con el paso del tiempo facilita el despertar y potencia el círculo vicioso de cansancio y vigilia. Causas principales y señales de alerta Los motivos más frecuentes, según explica la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos (NLM, por sus siglas en inglés), surgen de la combinación entre costumbres y condiciones de salud o de la interacción entre factores de estilo de vida y condiciones médicas. El exceso de líquidos en las horas previas al descanso en especial si incluyen café, té, bebidas azucaradas o alcohólicas- incrementa la producción nocturna de orina. Ajustar estos hábitos pueden ayudar a determinar si se trata de un factor modificable o, en cambio, corresponde indagar otras posibilidades. Entre los cuadros médicos asociados, se destaca la vejiga hiperactiva, una alteración que provoca contracciones involuntarias del músculo vesical y un marcado deseo de orinar, tanto de día como de noche. Las infecciones urinarias y las alteraciones prostáticas en los hombres constituyen otras causas frecuentes. Dentro de los síntomas -que describe el NLM-, el despertar reiterado para orinar interrumpe la continuidad del sueño y suele sumarse a otros signos como la dificultad para volver a dormirse, la sensación de urgencia urinaria, la baja energía durante el día o la aparición de pequeños escapes nocturnos. Esto último suele ocurrir en personas con antecedentes de incontinencia urinaria. En menores de 60 años, la consulta temprana puede prevenir complicaciones y ayudar a preservar la calidad de vida. Exponerse reiteradamente a este escenario constituye una señal de alerta para la salud, sobre todo cuando se suma inseguridad o temor frente a eventuales pérdidas. Cómo se diagnostica y qué opciones existen El diagnóstico de nicturia -aclara la NLM- siempre requiere evaluación médica. El especialista puede sugerir llevar un registro de las veces que se orina por noche, la cantidad y el horario de ingesta líquida. Se suman preguntas sobre antecedentes médicos y, en ocasiones, estudios para descartar infecciones o diabetes. Para abordar el cuadro, el Instituto Nacional de Salud de los Estados Unidos, recomienda comenzar por regular la hidratación por la tarde y noche; evitar diuréticos como café, té y alcohol cerca del horario de descanso; y revisar la dieta e incorporar ejercicios para fortalecer la región del suelo pélvico cuando corresponde. En algunos casos, los tratamientos específicos pueden incluir medicación o intervenciones que solo el especialista debe indicar.Soluciones específicas como las de TENA permiten mayor comodidad y tranquilidad ante las pérdidas leves durante la noche (Imagen Ilustrativa Infobae) Productos especializados para un mayor bienestar nocturno El impacto de la incontinencia nocturna en la vida cotidiana va más allá de lo físico: la sensación de inseguridad y la incomodidad pueden afectar la vida social y actividades placenteras. Para aliviar esta situación, existe una línea de productos que se adapta a cada necesidad, con la premisa de mantener la protección, la discreción y la comodidad. Las toallas femeninas TENA Discreet combinan el diseño ultrafino con alta capacidad de absorción y control de olores, gracias a su sistema TENASORB. De este modo, responden a las exigencias de quienes priorizan la estética y el confort sin resignar protección. Para quienes requieren máxima seguridad, la ropa interior descartable TENA Pants resulta una elección destacada: su formato imita la ropa interior habitual, con un ajuste anatómico y materiales suaves que se adaptan al cuerpo. Esta tecnología, enfocada en las pérdidas leves o moderadas, favorece la movilidad y la tranquilidad durante la noche. infobae

El experto afirma que se trata de un sesgo invisible que influye en el rendimiento escolar, deportivo y profesional El efecto de la edad relativa es un fenómeno real y medible, pero sorprendentemente poco conocido fuera del ámbito académico. Se refiere a la influencia que la edad de una persona en relación con sus compañeros tiene sobre su desarrollo, rendimiento y oportunidades, especialmente en contextos educativos y deportivos. Quienes nacen en los meses iniciales del año suelen mostrar ventajas físicas, cognitivas o emocionales frente a los que llegan al final del mismo periodo, generando diferencias que pueden amplificarse con el tiempo. Este sesgo, silencioso pero constante, demuestra cómo factores aparentemente irrelevantes, como la fecha de nacimiento, pueden condicionar trayectorias vitales y decisiones de manera profunda, poniendo en evidencia que el éxito no siempre depende únicamente del talento o del esfuerzo individual. Alex Letosa es un experto en psicología educación y logopedía que ha reflexionado sobre ello en una de las publicaciones más de recientes de su canal de Instagram: “Cuando empieza diciembre siempre pienso en esto. Un niño nacido ahora será casi un año más pequeño que muchos de sus compañeros cuando comience la escuela”, empieza diciendo.  “No podemos permitir que la fecha de nacimiento condicione el futuro académico, deportivo o emocional de un niño” Diferencia. En términos de desarrollo infantil, once meses suponen una diferencia significativa. Numerosos estudios confirman que los niños nacidos a final de año tienen más probabilidades de repetir curso, no por tener una capacidad intelectual, sino por un menor nivel de maduración cognitiva, emocional y motriz: “Ese desfase que parece pequeño, tiene consecuencias enormes. Los informes son clarísimos y los nacidos a final de año tienen más probabilidades de repetir porque compiten académicamente con niños mucho más maduros”, afirma Letosa. Además, los menores más jóvenes del aula reciben con mayor frecuencia diagnósticos de dificultades de aprendizaje o TDAH: “El más pequeño del grupo parece más inquieto, menos preparado y se etiqueta antes”, advierte el experto. Datos. Según las estimaciones oficiales del Instituto Nacional de Estadística (INE) para 2024, en diciembre nacieron 26.581 bebés en España, una cifra basada en los registros mensuales de nacimientos recopilados por el organismo. Estas estimaciones provisionales desglosan los nacimientos por mes y permiten observar cómo se distribuyen los alumbramientos a lo largo del año, ayudando a analizar tendencias demográficas en el país. Fuera del aula. El efecto de la edad relativa también impacta fuera de la escuela. En numerosos deportes el talento se suele concentrar durante los primeros meses del año: “Cuando se hacen las primeras elecciones, a los 6 o 7 años, los más mayores del grupo son más fuertes, más coordinados, reciben mejor entrenamiento desde el principio. No es talento, es ventana de maduración, insiste Letosa.  Vida adulta. El efecto de este sesgo sigue estando presente en la vida adulta. Las personas nacidas en los primeros meses del año ocupan con mayor frecuencia puestos de liderazgo y posiciones de mayor éxito profesional. Se trata de un efecto acumulativo de oportunidades. Letosa explica que, quienes empiezan con ventaja tienden a recibir más refuerzos positivos a lo largo de su desarrollo: “Este sesgo es invisible pero muy injusto. No podemos permitir que la fecha de nacimiento condicione el futuro académico, deportivo o emocional de un niño”, advierte en el vídeo.  Reflexión. El mensaje de Letosa está dirigido tanto a padres como a docentes y entrenadores de todos los ámbitos: “¿Estamos valorando realmente el potencial de cada niño o solo la madurez que le toca por haber nacido antes?”, se pregunta. Ajustar expectativas, flexibilizar evaluaciones y reconocer las diferencias evolutivas permite que las decisiones educativas no se basen únicamente en comparaciones injustas, sino en un acompañamiento personalizado que fomente el aprendizaje. Comprender que un niño nacido a final de año puede necesitar más tiempo para alcanzar ciertos hitos no es excusa, sino una oportunidad para intervenir de manera adecuada y equitativa, transformando lo que podría ser una etiqueta limitante en un apoyo que potencie su desarrollo integral. la vanguardia