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agosto 18, 2026

Hay Salmonella en los chiles jalapeños de Nuevo León? Esto respondió COFEPRIS

Una alerta por Salmonella Javiana llevó a COFEPRIS a realizar una investigación sanitaria en una empacadora de Nuevo León. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) concluyó la investigación sanitaria realizada a una empacadora de chile jalapeño en Nuevo León, luego de una alerta relacionada con un brote de Salmonella registrado en Estados Unidos. De acuerdo con la Secretaría de Salud, las autoridades sanitarias realizaron una inspección y tomaron muestras de materia prima y producto terminado para determinar si existía contaminación con Salmonella Javiana, bacteria señalada en la investigación estadounidense. ¿Qué encontró COFEPRIS en los chiles jalapeños de Nuevo León? La investigación sanitaria se realizó del 5 al 7 de agosto de 2026 en una unidad de empaque ubicada en Nuevo León, donde se procesan productos destinados a Coast Citrus Distributors. Los resultados de los analisis fueron negativos en las 10 muestras recolectadas, por lo que COFEPRIS descartó la presencia de Salmonella spp. en los productos evaluados. La inspección ocurrió después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) notificara un brote de Salmonella en territorio estadounidense, presuntamente relacionado con el consumo de chiles comercializados por dicha empresa. Cuántas muestras de chile jalapeño fueron analizadas? Durante la verificación sanitaria fueron recolectadas 10 muestras de materia prima y producto terminado, específicamente chile jalapeño verde. Las muestras fueron enviadas al Laboratorio Estatal de Salud Pública de Nuevo León, donde se realizaron los análisis para determinar la presencia de Salmonella spp. El resultado fue negativo en la totalidad de las muestras examinadas. Con estos resultados, la autoridad sanitaria informó que no se encontró evidencia de contaminación por Salmonella Javiana en las muestras obtenidas durante la inspección. ¿Los chiles jalapeños de Nuevo León tienen Salmonella? De acuerdo con los resultados de la investigación de COFEPRIS, las muestras analizadas no presentaron Salmonella spp., por lo que no se detectó la bacteria en el chile jalapeño verde evaluado. La investigación se efectuó específicamente para identificar posibles riesgos relacionados con la notificación emitida por autoridades sanitarias de Estados Unidos y no implica que todos los productos o chiles comercializados en otros establecimientos hayan sido analizados. Por ello, las autoridades mantienen acciones de vigilancia sobre la producción y distribución de alimentos para detectar oportunamente cualquier posible riesgo sanitario. posta

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Robo de gasolina crece en México y estas son las entidades donde operan las bandas de huachicoleros

El también conocido como huachicol se da mediante perforaciones de ductos y así se ve en distintos estados de la República. El huachicol en México dejó de ser un delito asociado únicamente con la perforación clandestina de ductos. En los últimos años, el robo de gasolina y diésel se ha transformado y ahora también incluye el llamado huachicol fiscal, la extracción de hidrocarburos de autotanques y otras formas de comercialización ilegal. El fenómeno representa un desafío para Pemex, las autoridades fiscales y las instituciones de seguridad, debido a las pérdidas económicas que genera y a su relación con redes del crimen organizado. ¿Cuánto dinero pierde México por el huachicol? Durante 2024, Pemex reportó un incremento en las pérdidas relacionadas con el robo de combustibles. El problema también ha evolucionado territorialmente: ademas de las tomas clandestinas en ductos, las autoridades han detectado redes dedicadas al transporte, almacenamiento y comercialización ilegal. El impacto no solamente alcanza a la empresa estatal, ya que el robo de hidrocarburos afecta la recaudación, genera competencia desleal para los establecimientos legalmente establecidos у representa una fuente de ingresos para organizaciones criminales. Cuáles son los estados más afectados por el robo de combustible? Históricamente, Hidalgo se ha mantenido como uno de los principales focos del huachicoleo debido a la presencia de infraestructura estratégica de Pemex. También destacan Guanajuato, Jalisco, Tamaulipas, Estado de México, Puebla y Veracruz, entidades donde se han identificado tomas clandestinas, rutas de trasiego y puntos relacionados con la distribución ilegal de hidrocarburos. La actividad no se limita a una sola región. Las redes aprovechan corredores carreteros, ferroviarios y de almacenamiento para mover el combustible hacia distintos mercados. Qué es el huachicol fiscal? A la extracción ilegal se sumó en años recientes el denominado huachicol fiscal. Esta modalidad consiste en introducir combustible al país mediante esquemas fraudulentos para evadir impuestos y posteriormente comercializarlo El problema adquirió mayor relevancia pública durante 2025, cuando investigaciones federales revelaron presuntas redes dedicadas a importar combustible de manera irregular. Esta modalidad representa un reto diferente porque el hidrocarburo puede incorporarse al mercado formal mediante documentación aparentemente legal. ¿Qué estado de México destaca por combustible asegurado? Además de las entidades con mayor incidencia de tomas clandestinas, existen estados que destacan por la cantidad de hidrocarburo asegurado durante operativos. Coahuila se ha convertido en un punto estratégico debido a su ubicación y conexión con corredores logísticos hacia la frontera norte. También aparecen Tabasco y San Luis Potosí entre las entidades donde se han realizado importantes decomisos. El combate al huachicol, por tanto, ya no consiste únicamente en vigilar ductos. Las autoridades enfrentan una red mucho más amplia que involucra extracción, transporte, importación ilegal, almacenamiento y comercialización. posta

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Pasajeros viven con miedo y estas son las rutas del Edomex donde más preocupa la inseguridad

Los pasajeros en el Estado de México siguen viajando con miedo en rutas clave de municipios como Ecatepec, Naucalpan y Tlalnepantla. El asalto al transporte público en el Estado de México es una de las principales causas por las que miles de mexiquenses temen por su seguridad todos los días al salir a trabajar o estudiar. Según información del Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública (SESNSP), tanto el Estado de México como la Ciudad de México ocupan los primeros dos lugares en incidencia de este delito. ¿Por qué ha aumentado el enojo de los pasajeros? Pese a que los usuarios de transporte público exigen mas seguridad, algunas rutas registran más de un asalto al mes. La mayoría de estos violentos robos quedan documentados por las cámaras de seguridad de las unidades y se vuelven virales en redes sociales. Lamentablemente, algunos usuarios han perdido la vida en medio de estos atracaos al intentar defenderse o negarse a entregar sus pertenencias. La inseguridad ha escalado a tal grado que, en muchas ocasiones, los propios pasajeros entrentan a los asaltantes: los golpean, los desnudan o los bajan del camión para lincharlos. Al hacer esto, los ciudadanos enfrentan consecuencias legales porque estos actos van en contra de la ley; sin embargo, se ven orillados a reaccionar así ante la falta de vigilancia por parte de las autoridades. Cuáles son las rutas del Edomex donde hay más asaltos? De los 125 municipios que hay en la entidad, localidades como Ecatepec, Naucalpan, Nezahualcóyotl y Tlalnepantla registran la mayor cantidad de robos a pasajeros. Una investigación realizada por el medio Foro TVlogró identificar las vialidades donde se concentran la mayoría de los atracos: Vía Morelos – López Portillo – AvenidaCentral (en Ecatepec) Autopista México-Pachuca (tramo Tulpetlac –Indios Verdes) Carretera Toluca-Naucalpan (a la altura de San Rafael Chamapa) Carretera México-Puebla (donde recientemente falleció un joven apodado “ElBebito” al resistirse al asalto). Periférico Norte (a la altura de Tlalnepantla) Además, conductores de las rutas que conectan el Estado de México con la capital reportan atracos violentos seguidos en la carretera México-Puebla, especialmente en el tramo que va de Iztapalapa a Chalco. Qué dicen las cifras oficialessobre el robo a transporte público en 2026? Todo esto ocurre en un contexto donde los datos oficiales del SESNSP registran una disminución del 36 por ciento en el robo a transporte público con violencia en el periodo de enero a mayo de 2026, en comparación con el mismo periodo del año anterior. Aunque las cifras oficiales muestran una baja en los reportes, la percepción de peligro sigue presente entre quienes abordan una unidad a diario, por lo que los usuarios exigen mayor presencia policial en las vías de mayor riesgo. posta

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Inauguran Centro Integral de Seguridad y Protección Ciudadana en la Región Centro-Desierto

El gobernador Manolo Jiménez Salinas inauguró en Monclova el Centro Integral de Seguridad y Protección Ciudadana de la Región Centro-Desierto, obra que fortalecerá la coordinación, atención y capacidad de respuesta en materia de seguridad, con una inversión de 24 millones de pesos. Durante el evento, el mandatario estatal destacó que Coahuila mantiene una estrategia permanente de fortalecimiento de la seguridad mediante inversión en infraestructura, tecnología e inteligencia, así como el trabajo coordinado entre el Estado, municipios, fuerzas federales y sociedad. Jiménez Salinas señaló que en los primeros dos años y medio de su administración se han entregado o se encuentran en construcción 18 cuarteles para la Policía Estatal, Ejército Mexicano, Guardia Nacional y Marina, además de inversiones en patrullas, uniformes, armamento y tecnología. El secretario de Seguridad Pública, Hugo Gutiérrez Rodríguez, explicó que el nuevo centro cuenta con 3,758 metros cuadrados de terreno y 669 metros cuadrados de construcción, con áreas de atención ciudadana, call center, C2 de monitoreo interconectado con el C4 estatal, inteligencia, prevención, capacitación y operación policial, entre otras. Por su parte, el alcalde de Monclova, Carlos Villarreal Pérez, destacó que la seguridad es fundamental para impulsar el desarrollo económico y generar mejores oportunidades para las familias. El gobernador reiteró que en Coahuila las instituciones mantienen el control de los municipios y refrendó su compromiso de continuar fortaleciendo el blindaje de la entidad.

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