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octubre 3, 2025

EN SEGURIDAD SEGUIMOS CON TODO PA’ DELANTE: MANOLO

A pesar de los buenos indicadores que colocan por primera vez en la historia a Coahuila como el segundo lugar nacional en seguridad, no se baja la guardia El gobernador Manolo Jiménez Salinas presidió la mesa de Coordinación Estatal para la Construcción de Paz y Seguridad, en la que se puso de manifiesto los buenos resultados que se han obtenido en Coahuila gracias al trabajo conjunto y coordinado entre las diversas instituciones que laboran en nuestra entidad, colocando a Coahuila como el segundo estado más seguro del país. “En Coahuila la seguridad se construye en equipo. Hoy en Palacio de Gobierno, llevamos a cabo la Mesa de Coordinación Estatal para la Construcción de Paz y Seguridad junto a los tres órdenes de gobierno, para dar seguimiento y reforzar nuestra gran estrategia de seguridad. Gracias al trabajo en equipo, seguimos manteniendo a Coahuila como uno de los 3 estados más seguros de México”, destacó el gobernador. Con la presencia del General Fernando Colchado Gómez, comandante de la XI Región Militar, así como la de mandos militares, titulares de diversas dependencias estatales y dependencias federales, el Mandatario estatal agradeció y felicitó a todas y todos quienes integran esta mesa de trabajo, a quienes exhortó a no bajar la guardia y mantener el trabajo para seguir fortaleciendo el blindaje de Coahuila. Informó a los presentes sobre la gira de trabajo que realizó en la ciudad de Austin, Texas, al señalar que desde la Secretaría de Seguridad Pública de dicho estado ven con buenos ojos el trabajo que se realiza en Coahuila en el tema de seguridad. “La idea es fortalecer aún más el trabajo coordinado con la policía estatal de Texas”, comentó. Manolo Jiménez pidió reforzar los operativos coordinados entre el Ejército Mexicano, la Guardia Nacional, la Marina, las fiscalías y la Policía Estatal en los límites de nuestro estado con entidades vecinas. Además, manifestó que se estarán entregando y que se han estado poniendo en marcha más cuarteles, tanto militares como de la Policía Estatal, para darles mejores espacios a los elementos de estas corporaciones, y para fortalecer el blindaje y el poder de reacción rápida y oportuna en todas las regiones de nuestra entidad; además de que se edifican más arcos de seguridad carreteros en las diferentes entradas a Coahuila. De la misma manera, Manolo Jiménez pidió establecer operativos entre la Guardia Nacional, el Ejército Mexicano y el Gobierno del Estado para liberar, de una manera más rápida, el tramo carretero conocido como “Los Chorros” ante cualquier accidente que se registre, y minimizar las pérdidas económicas y la espera tanto de civiles como de mercancías. En esta mesa de trabajo se informó que Coahuila es el segundo lugar nacional con menos homicidios dolosos; el cuarto lugar nacional con menor tasa de robo de vehículos, y el quinto lugar nacional con menos extorsiones.

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Diputados proponen eliminar impuestos al aguinaldo

Actualmente, el aguinaldo solo queda exento de impuestos en personas que reciben un salario menor al equivalente a 30 días del salario mínimo. Los grupos parlamentarios del Partido Acción Nacional (PAN) y de Movimiento Ciudadano (MC) han presentado por separado, en la Cámara de Diputados, iniciativas que proponen la exención total del Impuesto Sobre la Renta (ISR) al aguinaldo. Ambas propuestas buscan que los trabajadores reciban esta prestación anual de manera íntegra, argumentando que la medida representaría un acto de justicia laboral y un alivio significativo para la economía de las familias mexicanas. La propuesta del PAN En la Gaceta Parlamentaria del 23 de septiembre de 2025, el PAN formalizó una iniciativa para reformar la Ley Federal del Trabajo, la Ley Federal de los Trabajadores al Servicio del Estado y la Ley del Impuesto Sobre la Renta. El objetivo principal es “devolver al aguinaldo su carácter de apoyo genuino” y fortalecer el poder adquisitivo de los hogares. Actualmente, la Ley del ISR considera el aguinaldo como un ingreso sujeto a impuestos, con una exención parcial equivalente a 30 días de la Unidad de Medida y Actualización (UMA). El PAN argumenta que tratar esta gratificación como un ingreso ordinario contradice su propósito original de ser un apoyo extraordinario para los gastos de fin de año. Según las estimaciones presentadas en la iniciativa, la renuncia fiscal por esta medida ascendería a poco más de 20 mil millones de pesos anuales, considerando únicamente a los trabajadores formales del IMSS e ISSSTE. Sin embargo, el partido argumenta que el impacto podría ser compensado por un aumento en el consumo durante la temporada decembrina, lo que a su vez generaría una mayor recaudación de IVA y fortalecería el mercado interno. La iniciativa también hace referencia a prácticas internacionales en países como Perú, Brasil y España, donde las gratificaciones extraordinarias de fin de año gozan de exenciones fiscales totales o parciales para proteger el ingreso de los trabajadores. El proyecto de decreto propone modificar el artículo 87 de la Ley Federal del Trabajo para establecer que el aguinaldo “no estará sujeto a retención del impuesto sobre la renta”. De igual manera, se busca reformar el artículo 42 Bis de la Ley Federal de los Trabajadores al Servicio del Estado para que el aguinaldo de los empleados públicos, equivalente a 40 días de salario, se entregue “sin deducción alguna y sin estar sujeto a retención del impuesto sobre la renta”. Movimiento Ciudadano se enfoca en el poder adquisitivo Por su parte, el Grupo Parlamentario de Movimiento Ciudadano, presentó una iniciativa el 27 de agosto de 2025 para reformar la fracción XIV del artículo 93 de la Ley del Impuesto Sobre la Renta, con el mismo fin de establecer la exención total del aguinaldo. En su exposición de motivos, el legislador destacó que la carga tributaria actual sobre esta prestación es “particularmente injusta” en el contexto económico de inflación y pérdida constante del poder adquisitivo. Subrayó que el aguinaldo es un derecho ganado y un ingreso extraordinario esperado con anhelo por las familias para hacer frente a los gastos de fin de año. MC afirmó que la exención total no solo beneficiaría directamente el bolsillo de los trabajadores, sino que también “inyectará recursos a la economía local, fomentando el consumo y fortaleciendo el mercado interno”. Ambas iniciativas han sido turnadas a la Comisión de Hacienda y Crédito Público para su análisis y dictaminación. Redacción AN / BJC

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Descubren nueva especie de luciérnaga en el Bosque de Chapultepec; participa para nombrar a la nueva especie 

Durante el BioBlitz realizado en septiembre de 2024 en el Bosque de Chapultepec, especialistas y estudiantes detectaron una probable nueva especie de luciérnaga, sumando un total de 17 especies para la Ciudad de México. El BioBlitz es una maratón de 24 horas de observación y registro de flora y fauna, organizada en la Ciudad de México por la Secretaría del Medio Ambiente junto a la UNAM y la Facultad de Estudios Superiores Iztacala. En esta edición participaron 30 especialistas y 200 estudiantes, quienes exploraron desde algas y hongos hasta mamíferos, pasando por insectos, anfibios y aves, con la finalidad de documentar y divulgar la riqueza biológica del Bosque de Chapultepec. Durante el recorrido nocturno, el equipo observó destellos en el lago menor que resultaron ser tres luciérnagas del género Photinus. Tras análisis en laboratorio, concluyeron que no se trataba de ninguna de las especies previamente documentadas en la ciudad, sino de una nueva para la ciencia. Este descubrimiento se añade a las 17 especies de luciérnagas conocidas en esta zona. El equipo consideró primero la posibilidad de una especie introducida con plantas ornamentales, pero al revisar registros históricos en la Colección Nacional de Insectos encontraron ejemplares similares desde 1955 en Azcapotzalco. Esto indica que la especie era común en el noroeste de la ciudad y que el Bosque de Chapultepec podría ser su último refugio frente a la expansión urbana. El Bosque de Chapultepec fue declarado área de valor ambiental en 2003 y reconocido en 2019 como el mejor parque urbano del mundo por World Urban Parks, es un valioso reservorio de biodiversidad en plena ciudad. Alberga una amplia variedad de especies y ecosistemas, además de significativos vestigios históricos y arquitectónicos prehispánicos. Las luciérnagas, además de su belleza, cumplen un papel fundamental en el control de poblaciones de pequeños artrópodos y caracoles y actúan como bioindicadores de contaminación lumínica, clave para preservar el equilibrio ecológico en espacios urbanos. Para conservar este hallazgo y acercar a la ciudadanía a la ciencia, se formó el Comité Científico y Cultural para la Identidad Taxonómica de esta nueva luciérnaga. El comité incluye especialistas en biodiversidad urbana, conservación y patrimonio biocultural, quienes trabajan también en políticas ambientales y cambio climático. Julia Álvarez Icaza Ramírez, titular de la SEDEMA, destacó la importancia del BioBlitz y anunció la iniciativa “Mujeres mexicanas que nos iluminan: nombremos una nueva especie de luciérnaga”, que busca reconocer la contribución de mujeres mexicanas en ciencia, cultura e historia nacional. Cinco candidatas fueron seleccionadas para dar nombre a la nueva especie: Hasta el 5 de octubre, el público puede votar en línea a través de la plataforma plazapublica.cdmx.gob.mx/luciernaga para decidir quién será honrada con este reconocimiento. Redacción AN / GER

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Taylor Swift rompe récord de streaming en Spotify, en el primer día de estreno de su disco

. Taylor Swift lanzó ‘The Life of a Showgirl’ a medianoche, menos de un año después de concluir su exitosa ‘The Eras Tour’ El nuevo disco de Taylor Swift, ‘The Life of a Showgirl’, se convirtió en el álbum más reproducido en un solo día en Spotify en lo que va de 2025, confirmó la plataforma este viernes. Spotify había confirmado a principios de esta semana que el duodécimo trabajo discográfico de la cantante ya había batido el récord de la plataforma por mayor cantidad de pre-guardados para un álbum, al superar los cinco millones. Swift lanzó el álbum a medianoche, menos de un año después de poner fin a su monumental ‘The Eras Tour‘, la gira mundial con la que mostró su poderío en la industria como una de las figuras del pop más importantes de la actualidad. Con ‘The Life of a Showgirl’, Swift se alejó de la introspección melancólica de ‘The Tortured Poets Department’ (2024) y los sonidos oscuros y reflexivos que habían marcado sus últimas producciones y, en cambio, retoma las bases del pop más clásico que marcaron sus primeras etapas, un poco gracias al retorno de los productores Max Martin y Shellback, con quienes trabajó en temas como ‘Blank Space’ o ‘Shake It Off’. El disco, que celebra su vida entre bastidores tras la experiencia que vivió durante su más reciente gira, llega en un momento dulce para Swift, quien recientemente anunció su compromiso matrimonial con el jugador de fútbol americano Travis Kelce y tras haber recuperado la propiedad de los masters de grabación de sus primeros seis álbumes. Con información de EFE.

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Ricky Martin, Carín León y Natalia Lafourcade: estos son los estrenos musicales de la semana

Los estrenos de la semana refuerzan la importancia de la música mexicana a nivel internacional, con Ricky Martin colaborando con Carín León Los estrenos musicales llegan esta semana con nuevas colaboraciones y talento mexicano: la estrella puertorriqueña del pop latino Ricky Martin y el mexicano Carín León versionaron el éxito ‘A medio vivir’ y la mexicana Natalia Lafourcade protagonizó el tema oficial de la serie ‘Cometierra’. Igualmente, los artistas mexicanos Armenta y Gabito Ballesteros lanzaron el corrido tumbado ‘Perra madre’; la cantante ranchera Camila Fernández compartió la versión extendida de su último disco, y el mexicano Jasiel Núñez presentó su tercer álbum de estudio con la participación del mexicano Peso Pluma.  Ricky Martin versiona al estilo mexicano ‘A medio vivir’ La estrella puertorriqueña Ricky Martin compartió una nueva versión de ‘A medio vivir’, el tema escrito por el venezolano Franco De Vita que en 1995 marcó un punto de inflexión en su carrera internacional como figura global del pop latino, al que ahora incorporó un toque de música regional mexicana con la colaboración del mexicano Carín León.  Armenta y Gabito Ballesteros lanzan corrido tumbado El cantante y compositor mexicano Armenta lanzó el corrido tumbado ‘Perra madre’, una colaboración con el artista mexicano Gabito Ballesteros que aborda mediante una melodía melancólica el dolor del desamor y el conflicto interno ante los recuerdos de una relación que no se ha superado.  Camila Fernández presenta versión extendida de su disco La cantante mexicana Camila Fernández, hija y nieta de los representantes de la música ranchera Alejandro Fernández y Vicente Fernández, continúa el camino de su familia con la publicación de la versión extendida de su disco ‘La Fernández’ que incorpora dos canciones inéditas, entre ellas ‘Culpa mía’, un dueto junto al mexicano El Mimoso.  Jasiel Núñez comparte álbum ‘Lo aprendí en la lleca’ ‘Lo aprendí en la lleca’ es el tercer álbum de estudio del artista mexicano Jasiel Núñez, con siete canciones que incluyen colaboraciones con su compatriota Peso Pluma en el tema principal ‘La lleca’, así como con los también mexicanos Chino Pacas y Calle 24, en un proyecto que combina elementos de la música tradicional mexicana, con referencias a su infancia en Guadalajara, y sonidos contemporáneos. Con información de EFE

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¿Cuándo pagarán el aguinaldo 2025 a pensionados del ISSSTE?

Consulta cuándo depositará el ISSSTE el aguinaldo 2025 para pensionados y de qué monto sería. El Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) divulgó su Calendario de Pagos 2025 para pensionados y jubilados. En ese documento se incluye el esquema para el pago del aguinaldo que corresponde a los beneficiarios del ISSSTE. ¿Cuándo depositan el aguinaldo para pensionados del ISSSTE en 2025? De acuerdo con la información oficial la primera parte del aguinaldo se entregará durante la primera quincena de noviembre de 2025. La segunda parte se realizará en enero de 2026, acompañando el primer pago de pensión del año nuevo. El ISSSTE no brinda la fecha exacta del día del depósito del aguinaldo, solo indica que la primera entrega será en la primera quincena de noviembre. ¿Qué monto corresponde al aguinaldo del ISSSTE? De acuerdo con la Ley del ISSSTE, los pensionados bajo el Régimen Décimo Transitorio tienen derecho a recibir un aguinaldo equivalente a 40 días de pensión, el cual se entrega en dos partes: la primera en noviembre y la segunda en enero del siguiente año. En cambio, quienes están bajo el Nuevo Régimen de Cuentas Individuales (a partir de 2007) no cuentan con este beneficio como prestación general; su aguinaldo depende del saldo acumulado en su Afore o del esquema de retiro contratado. ¿Cuándo son los siguientes pagos de la pensión del ISSSTE? Según el calendario oficial difundido por el ISSSTE: Este despliegue anticipado del pago (es decir, pagar la pensión de diciembre en noviembre) obedece a la práctica institucional de adelantar el pago al mes inmediato anterior. excelsior

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¿En qué consiste el programa Se Busca impulsado por la FGE en Coahuila?

Desde Torreón, Coahuila el titular de la Fiscalía General del Estado informó sobre este programa que refuerza el blindaje en la entidad Desde Torreón, Coahuila el titular de la Fiscalía General del Estado informó sobre este programa que refuerza el blindaje en la entidad  El Fiscal General del Estado, Federico Fernández Montañez, anunció el relanzamiento del programa Se Busca, una estrategia binacional que busca fortalecer la seguridad en la frontera norte y enfrentar de manera directa delitos de alto impacto como el narcotráfico, el tráfico de armas y las actividades de la delincuencia organizada. Durante su participación en encuentros realizados en San Diego, El Río y Austin, el fiscal destacó que estas acciones se insertan en el modelo de seguridad impulsado por el gobernador Manolo Jiménez, reconocido por su efectividad en distintos foros internacionales. ¿En qué consiste el programa Se Busca? El programa tiene como objetivo identificar y difundir los rostros de delincuentes considerados de alta peligrosidad, tanto del lado mexicano como del estadounidense, para cerrarles espacios de operación. A través de esta estrategia conjunta, se busca generar presión social y jurídica sobre los grupos criminales que operan a ambos lados de la frontera. “El objetivo es muy claro: prevenir, capacitar y actuar en coordinación. Eso es lo que nos permitirá cerrar filas contra el crimen organizado”, subrayó. ¿Por qué es clave la frontera de Coahuila? El fiscal recordó que Coahuila posee una de las fronteras más extensas del país con Estados Unidos, lo que convierte al estado en un punto estratégico en materia de seguridad. “No podemos bajar la guardia. Con estas medidas buscamos fortalecer la seguridad de nuestra gente y también la confianza de quienes ven a nuestro estado como un espacio seguro para invertir”, afirmó. La vigilancia en los límites territoriales se reforzará con recorridos aéreos y terrestres, además de la participación de helicópteros en las zonas ganaderas del norte, atendiendo solicitudes del propio sector productivo. Qué impacto tiene en la inversión extranjera? En los encuentros sostenidos en Estados Unidos, empresarios norteamericanos cuestionaron sobre las razones por las que Coahuila resulta atractivo para la inversión. Fernández Montañez señaló que la respuesta radica en el modelo de seguridad carreteras seguras, ausencia de cobro de piso y una coordinación sólida entre corporaciones. “Las empresas encuentran en Coahuila condiciones de estabilidad y confianza que no se ven en otras regiones del país. Eso se debe al trabajo constante en seguridad”, explicó. posta.com.mx

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¿Cuáles son los beneficios de comer mandarinas? Lo que debes saber

Las mandarinas son la fruta del otoño: dulces, nutritivas y llenas de vitaminas. Descubre aquí sus principales beneficios para la salud. Esta fruta, similar a la naranja pero más fácil de pelar y generalmente más dulce, es una alternativa económica y saludable para incluir en la dieta diaria durante los meses en que está en su mejor momento de producción y precio. ¿Cuáles son las propiedades de las mandarinas?  La mandarina es rica en nutrientes esenciales como vitamina C, flavonoides, antioxidantes y fibra, lo que la convierte en una aliada para prevenir y combatir diversas enfermedades Según información del Gobierno de México, los beneficios de comer mandarinas incluyen: ¿Cuántas calorías tiene una mandarina? Según la Fundación Española del Corazón (FEC), las mandarinas contienen aproximadamente 35 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una de las frutas más ligeras.  Gracias a esto, son comunes en planes alimenticios orientados a la pérdida de peso o al mantenimiento de una dieta equilibrada. Además de ser una alternativa saludable a los snacks procesados, las mandarinas aportan saciedad, hidratación y nutrientes esenciales sin elevar significativamente el aporte calórico diario. Durante los meses de septiembre a febrero, cuando están en plena temporada, las mandarinas se pueden encontrar a precios accesibles en mercados locales y supermercados.  Incorporar mandarinas en la alimentación diaria es una forma sencilla y económica de fortalecer el sistema inmune, cuidar la salud cardiovascular y mejorar la digestión. Su sabor, accesibilidad y beneficios las posicionan como una de las frutas más completas y funcionales del otoño.  exclesior

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Taylor Swift vuelve al centro del espectáculo en ‘The Life of a Showgirl’

La cantante estadounidense Taylor Swift regresa con ‘The Life of a Showgirl’, su duodécimo álbum de estudio Taylor Swift regresa menos de un año después de poner fin a su monumental Eras Tour con ‘The Life of a Showgirl‘, su duodécimo álbum de estudio, que convierte su vida en un espectáculo de glamour y drama, celebrando la teatralidad y la energía del pop en su máxima expresión. Diez meses después de bajar el telón de su multimillonaria gira mundial, Taylor ofrece a sus seguidores justo lo que esperaban: una mirada entre bastidores a sus casi dos décadas sobre los escenarios, marcadas por la devoción de sus seguidores, pero también por críticas feroces y los intentos de cancelación que ha sorteado. Tras meses de silencio, ‘Blondie’ anunció el álbum en el pódcast de su pareja, Travis Kelce, desatando una tormenta de teorías y una anticipación comparable a la vivida antes de cada concierto del tour. Con los seguidores conteniendo la respiración, arranca ‘The Fate of Ophelia’, la primera de las doce canciones de un disco de 41 minutos, que muestra la maestría de Taylor para combinar un brillante y contagioso pop con una narrativa poderosa. Taylor se compara con Ofelia, personaje de ‘Hamlet’, pero a diferencia de su contraparte shakespeariana, la artista parece haber esquivado el destino que se le presagiaba: en lugar de morir ahogada tras sucumbir a la locura, es “sacada de su tumba” y su corazón es “salvado del destino de Ofelia”. Esta es la primera visión que nos da Taylor Swift de su nueva vida. Mientras que su anterior álbum, ‘The Tortured Poets Department’ (TTPD, 2024), mostraba el dolor tras una relación fallida de seis años con el actor Joe Alwyn, ‘The Life of a Showgirl’ narra la vida de una Taylor prometida con Kelce y dueña, por primera vez, de toda su música. Para el segundo ‘hit’, Taylor se compara con Elizabeth Taylor. Como ella, se siente víctima de su propia fama y de la dificultad de encontrar a alguien en quien confiar. Esta no es la primera vez que lo hace, ya que la actriz también aparece en la canción ‘Ready For It?’ del álbum ‘Reputation’ (2017) y su marido, el actor Richard Burton, interpretó a un personaje en ‘Hamlet’. Influencias del pop nórdico ‘Opalite’ habla sobre la tranquilidad de estar en una relación que funciona y no sorprende que nos traslade un poco a Suecia y a Abba, si se tiene en cuenta que el álbum está coproducido y compuesto también por el genio del género Max Martin. Taylor Swift decidió en esta ocasión no colaborar con su productor predilecto, Jack Antonoff, y contó con Martin y Shellback, responsables de algunos de sus mayores éxitos, como ‘We are never ever getting back together’, de ‘Red’ (2012), su transición del country al pop, o ‘Shake it off’, de ‘1989’ (2014). Esta decisión marca un cambio notable en su enfoque creativo, dejando atrás la colaboración habitual para explorar nuevas posibilidades sonoras con viejos aliados que conocen su estilo. Sin embargo, este regreso no se limita a revivir los himnos sintéticos de ‘1989’ ni la electricidad cruda y lista para el escenario de ‘Reputation’. Más bien, Swift, Martin y Shellback combinan lo que cada uno ha aprendido en los ocho años que trabajaron por separado para trazar un camino nuevo, llevando su sonido hacia territorios que fusionan experiencia, innovación y teatralidad pop. La quinta canción Como en cada álbum, la quinta canción es en la que Taylor abre su corazón. ‘Eldest Daughter’ habla sobre la cultura de Internet, donde cada cual puede opinar sobre quién quiera, nos dice que es más suave de lo que creemos y parece prometer a su hermano, Austin, que “no le dejará nunca”. Taylor, hermana mayor colectiva de muchos, ofrece en ‘Eldest Daughter’ su tónica más triste para un álbum plagado de canciones animadas. Y así sigue un disco que nos habla no solo del amor, sino también de enemistad, como en ‘Actually Romantic’, o de la banalidad y la fama, como en ‘Wi$h Li$t’. “Quieren un contrato con el Real Madrid. Quieren esas vacaciones de primavera increíbles. Lo quieren todo. Pero yo solo te quiero a ti”, nos dice Taylor. En ‘CANCELLED!’, descrita como “temazo” por el propio Kelce, Swift nos recuerda todos los intentos públicos de arruinar su carrera: “¿Te acercaste demasiado al sol, jefa? ¿Te pillaron divirtiéndote demasiado? Ven conmigo, cuando nos vean, huirán”, afirma. El álbum cierra con ‘The Life of a Showgirl’ junto a Sabrina Carpenter, donde ambas nos dejan claro que el mundo del espectáculo no puede ser romantizado ni fácilmente accesible y que nunca podremos comprender por completo los sacrificios que se esconden detrás de su persona pública. ‘The Life of a Showgirl’ es una obra que marca un hito en la discografía de Swift: una Taylor feliz, deliberadamente pop, consciente de su rol como reina del espectáculo, y que recuerda a sus mayores éxitos, con una cuidada producción y la promesa de “grand finale” tras el Eras Tour. Sin embargo, esa misma ambición de espectáculo conlleva riesgos: se echan en falta algunas de las canciones más personales producidas junto a Antonoff, aunque el disco promete ser uno de sus mayores hasta la fecha. Así es el mundo del espectáculo. Cn información de EFE

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Pan de muerto: ¿Cuántas calorías tiene y cuánto es saludable comer?

Una rebanada estándar de pan de muerto tiene más calorías de las que imaginas, casi un tercio de la ingesta diaria sugerida en dietas de control de peso. Para disfrutarlo hay algunas recomendaciones saludables. El pan de muerto es uno de los postres más deliciosos de octubre y noviembre. La alegría de la tradición a menudo viene acompañada de la preocupación por las calorías y la nutrición de este alimento. Para que puedas disfrutar de forma saludable, instituciones de salud como el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) te recuerdan la importancia de la moderación y de utilizar herramientas como el Plato del Bien Comer para mantener el equilibrio. Un consumo excesivo de pan de muerto puede descompensar el organismo debido a una alimentación poco saludable. Por ello, es necesario saber cuántas calorías tiene este pan y cuánto es saludable comer. ¿Cuántas calorías tiene un pan de muerto? Este postre azucarado es, sin duda, una bomba de energía. La nutrióloga Itzel Valtierra Martínez del IMSS te da un dato: una porción estándar de 100 gramos de pan de muerto contiene aproximadamente 400 kilocalorías (kcal). Para ponerlo en perspectiva, para un adulto en tratamiento nutricional por sobrepeso u obesidad, la ingesta sugerida por día es de alrededor de 1,500 kcal. Una sola pieza pequeña sin relleno ya representa casi un tercio de esa ingesta diaria recomendada. Te decimos qué otros alimentos del Día de Muertos también son altos en azúcar y cuál es el riesgo de comerlos: ¿Cuánto pan de muerto es saludable comer? La buena noticia es que no tienes que renunciar al pan de muerto, solo necesitas un par de trucos para reducir la energía consumida. Estas son algunas recomendaciones de la especialista del IMSS para disfrutar sin culpa y cuidar tu figura: ¿Cómo es el Plato del Bien Comer? El “Plato del Bien Comer” es una herramienta gráfica y educativa usada en México para promover una alimentación balanceada y saludable. Seguir su distribución de comida puede ayudarte a reducir descompensaciones. De acuerdo con el IMSS este plato se divide en secciones que te indican la proporción ideal de cada grupo de alimentos que debes consumir. Así se compone el plato perfecto para tu salud: Al tomar decisiones informadas sobre lo que comes y usar herramientas como el Plato del Bien Comer, puedes disfrutar de las tradiciones sin arriesgar tu salud. excelsior

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